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看了好幾天的旅遊報導
今個兒換個口味談吃的
愛麗絲也喜歡美食哩
如果不是健康考慮
大概已經胖到不行了
上星期四姊請重要朋友在【牡丹園】用餐
因為套餐太豐富了
剩一隻長毛蟹沒吃完就帶回來給我吃
這是日本季節性的蟹
直徑約十公分
紅通通的好不漂亮
那肉質與蟹膏更不在話下
爾後我才知一份套餐$2800
他們這一餐加稅$6160
(你在看我嗎?!)
有人一定想這蟹沒腳嘛?!
不是啦!他們吃了說...
腳也是肉很多啦
這讓我想起去年去波士頓吃到冷凍帝王蟹
雖是冷凍也很美味
2003年我在上海時值大閘蟹肥美的十一月
在小餐廳吃2~3兩的 (RMB20/隻)
以前老闆在上海帶我到有名陽澄湖吃蟹
在湖中吃蟹頗具風情哪!(RMB50/隻)
現在大閘蟹不敢吃了
因為看到網路報導養蟹的狀況
還有一次哥帶我們到蘇州玩途中買了些活蟹
隔日要煮的時候看到蟹吐出很髒很髒的東西
從此大閘蟹就敬謝不銘了...
吃完這日本長毛蟹
我口齒留香的問姊:
我們可以找什麼理由再去享受這一份$2800的美蟹大餐呢?!
備註: 蟹性冷, 吃蟹一定要沾薑白醋料!
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