昨天中秋節家裡過的很平凡


因為時差及早上去指壓的關係


累得睡到不醒人事


依稀聽到樓下烤肉聲此起彼落


聽起來鄰居們過節都超開心的


 


既然回台灣沒有中秋節慶可以應景分享


那我就來分享在波士頓過中秋節烤肉的狀況


那天是台灣時間的9/23


美國的烤肉爐超方便的


因為是上下加熱因此受熱相當平均


加上牛肉的肉質佳又便宜


比在台灣吃經濟實惠很多


牛肉是前一天稍加浸泡香料



黃綠是一種叫茄瓜的瓜


左下角的是彈牙的cheese (雖然沒味道我仍不喜歡吃)


今天的青菜除了茄瓜還有蘆筍、青椒還有青蔥



我們在小花園烤起來了


好香喔


氣溫雖然開始涼了


我們因為有好吃的全身熱乎乎



第一盤出爐了


牛肉好嫩喔


與前兩年比我們的技術進步很多



屋內的烤箱正烤著好吃的雞翅


這會兒也出爐了


味道剛好



這一鍋是燉雞湯


在美國感冒全靠這一鍋燉雞湯維持體力


它可是燉煮了八個小時的精華


吃完烤肉還有Haagen Dazs冰淇淋


五種口味任你選


在美國買兩筒美金7元


你說是不是比台灣便宜很多


當然我感冒不敢碰一口


姊姊與外甥女吃的津津有味



之後我們還吃了台灣帶來的月餅與泡台灣茶


可惜當下酒足飯飽都沒拍下來


就在美味的烤肉中我們也在國外陪弟先過了中秋節


 


昨天既無好好過節


今天還是邀姊姊們到家裡來補過節


大姐噸了一鍋上等好吃牛肉


外甥女帶了有名”圓山老崔蒸包”


三姊帶來柿餅包麻薯的美味及特別點心


二姊給的宜蘭甜柚子


還在住家附近買了有名的〝點燈蔥油餅〞


從美國帶回的咖B機也啟用了


嘿嘿我的中秋節在今天過ㄝ



 

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