離開左鎮化石館園區, 直奔晚餐餐廳
以前常聽說台南擔仔麵很知名, 但年輕人說這家也很有名
的確~店名都這麼親切感, 阿霞飯店
查找了一下資料, 超過80年的老餐廳
阿霞飯店 | 台湾台南市中西區忠義路二段84巷7號 (asha-restaurant.com)
在地台南人的共同記憶
從1 9 4 0 開始,位於台南巷間的阿霞飯店,
至今仍然是人聲鼎沸,無論是遠近馳名的紅蟳米糕,
或是炭烤烏魚子…等,道道打著「美味求真」的硬功夫臺菜,
是每位老饕共同的記憶。
必須說環境很乾淨, 服務很好, 但如果要說白斬雞這道菜,
看起來就不是剛出鍋的澎潤, 比台北餐廳略遜一點點
紅蟳米糕, 應該OK
是傳統紅燒魚翅還是蟹肉羹? 熱熱的湯頭, 還蠻滿足胃口的
娃娃菜
霞味生炒鱔魚, 跟我無緣 (想到鱔魚的樣子就...)
鮑魚干貝豬肚湯,
除此外忘記是需要付費還是免費供應的冰果汁喝了不少
別笑我喲, 我是第一次來鼎鼎有名的台南赤崁樓
因為它太知名, 常常會被"下次再去"的心態放掉
這次去過的陪沒去過的一起進去, 大小共八人
荷蘭建築之原始入口, 再走進去就封住了
有很多碑文, 記載歷史
駝碑的神獸是贔屭(音唸:必隙), 是傳說中龍之久子之一, 形似龜, 好負重
有著長壽和吉祥的象徵; 另有說法為龍與神與靈龜的化身
因此可以化解小人, 增加貴人運與人緣及財氣
談起古蹟, 台南赤崁樓絕對是經典, 鰲頭
登上2樓俯瞰下面
關聖帝君可能就在旁邊
我們也進去朝聖一下
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阿霞飯店很有名,我還沒機會吃哩。 赤崁樓的確是很有名的景點,那些駝碑的神獸是贔屭喔。
不是烏龜喔 我膚淺了
這家非常知名呢
我完全沒做功課 現在才知道"阿霞"比我年紀大^^
阿霞很有名啊 不過我也沒吃過
手路菜!不錯
赤崁樓我也沒去過 到台南旅遊的機會不多
贔 是龜類動物,傳說好負重(可是主體有幅度說,會下滑呀) 屭 石碑下形狀像龜的基石 ~ 初遇這個詞,就記住這讀音,可憐的烏龜,必死無疑。
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白斬雞這道菜我以為是鴨肉
鮑魚干貝豬肚湯,最鮮甜
赤崁樓 去過幾次 ...阿霞 的店 我已經忘記 有沒有造訪過 因為只要 到台南 , 處處 都是 美食,一趟下來 都要 增重 。 但 飲食的滿足 也讓 赤崁樓 有了 加分效果。
那時的我還沒減肥 吃的可開心 現在出遊要帶很多健康食品反而沒那麼隨興 哈哈
呵呵~赤崁樓我也沒去過,純北部人~~
知名的阿霞飯店沒吃過, 但赤崁樓有去過, 呵....... 謝謝美食與美景分享, 假日愉快......... ^_^
台南好吃美珍多 推9
謝謝好友分享! 推1 早安!
看到阿霞二個字就知道這家飯店 是賣台菜的.
80年老店了,我猜阿霞如果還在的話 已經上百歲了.
在台南時是窮學生,肯定吃不起飯店, 阿霞雖然歷史悠久可是我仍然陌生.
台菜調味料加得不多,所以比較容易 吃到食物的原味.
白斬雞料理很簡單,不過是台菜 的主角.
不過這盤白斬雞的色澤似乎不太對,用的 薑絲也太老了吧!
米糕是我們屏東人說的油飯,到台南 稱呼就不同.
看到您這一篇阿霞飯店.我特地去搜尋我的旅遊紀錄. 奇怪.我怎沒PO文?因為我有來過這裡吃過一次飯.生意非常好. 必須事先預約才能吃得到.且鄰近有一間廟宇. 聽說很貴.但我是人家請客的.至於多少錢.我不大知道.推11
台南赤崁樓好幾年前去過一次.那是去奇美博物館順道去參觀的. 赤崁樓很小.只有一個城牆.和我想像中的差距很大.夜晚有燈光拍起來較美麗.
我又再去搜尋我的谷歌相簿.原來是2021年去高雄賞國慶煙火回程在阿霞飯店吃中餐.改天也找出幾張相片和大家分享.
好好,很期待🙏
去赤崁樓也是黃昏去的 有上頂樓賞夕陽呢
曾經去過!真的是美食餐廳!
阿霞在台南是最有名的飯店,推+1
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這家很有名氣的,小妹公司來吃過
赤崁樓去過那麼一次,wow30多年前的事情,一位住當地的姐姐帶我來的
我是土包子 鼎鼎有名的赤崁樓也沒去過
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好久沒有去台南玩
那感覺是蟹肉羹~ 每道菜感覺都好美味~ 次莰樓我也才去過一次哈哈
推18~ 台南阿霞飯店的招牌菜很多 紅蟳米糕與蟹肉羹必吃美食
台南名勝古蹟很多 夜遊赤崁樓美麗應浪漫
很喜歡鮑魚干貝豬肚湯 湯底鮮甜,豬肚口感絕佳 台菜中極品湯品 小周末愉快