西班牙伊比利豬肉👩🍳🐖~~~美味美味
玩的過程領隊帶我們去有名的專賣店
買了2包想與姊姊晚上配啤酒喝, 結果被操到每天倒頭就睡沒時間吃
姊妹倆回國前一天終於吃掉一包; 另一包送領隊幫忙吃了
進去的遊客很多, 也很多人買
文章引用~"世界最好吃的豬肉"!
伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱，可說是西班牙國寶級食材。
伊比利豬生長於西班牙南部及西南部，血緣與野豬相近，
經過千年來的混種、地中海獨特氣候與特殊飼養方式，使其生長為最尊貴的豬種。
講究來說，基因純度得75％以上才稱得上是「伊比利豬」。
伊比利豬自幼年即被放養野外，以野草、香草及橄欖等維生，
到了8∼10個月大時進入肥育期，此時也是橡樹果實盛產季，
肥育期間大量食用橡實，經過檢驗證實，
其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸，
因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。
特色與口感
一般豬肉的脂肪通常在肉的上方，但伊比利豬與眾不同之處，
就在於其擁有如同大理石紋般的油花，裡頭蘊藏橡樹果實的芳香，
尤其加熱以後更是香氣四溢，口感與頂級穀飼和牛相似。
美女切給我們試吃, 如果滿意有包裝好的可以買
還是有分等級, 後來回台灣買發現很貴
若你有機會去西班牙一定要在當地多多品嘗
在葡萄牙Six Senses葡萄莊園的早餐就有準備很多種伊比利豬肉,
我在那裏也享受了不少了
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買2包到後來才吃，還真不會享用。在遊覽車上也能喝兩瓶吧。此時不能享用，何時才喝配最好吃的豬肉。
哈哈 倆人在回家前一天才配啤酒喝 分量還很多哩
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我也好想吃"世界最好吃的豬肉"!
我覺得台灣的豬肉就好吃！
我也喜歡呢 尤其黑豬肉很肥但很美味^^
原來此豬的來源，竟是山豬野放，吃到橡果讓煮體改變體質，才能身價不凡。
嘿阿 吃那麼好 "會走路的橄欖樹"
哇！ 伊比利豬肉，好想吃~
感覺挺好吃的豬肉 推4
真的很好吃啦!
伊比利豬的肉質真的很細緻 而且有淡淡的香氣
*****
我喜歡看個實境節目「地中海找房子」，在西班牙部分似乎也提到伊比利豬肉大受歡迎 晚安
謝謝好友分享！ 推1 早安！
伊比利豬真的超美味,2016去過西班牙至今難忘
伊比利豬真的好吃 不過在台灣價格不便宜
妳到過的國家，我都沒去過，妳也喜歡大自然，對當地美食，也有興趣。
懂得生活享受，享受生活的妳，有格調的妳，整篇文章內容，照片都具有很高的評價。
去到國外當然要嚐個夠 台灣黑豬肉也很棒
這火腿很誘惑人.我看到也會買.推個讚!
送給領隊吃是對的.因為肉類未必能帶回台灣.
不能帶回台灣的!
希望明年舉辦旅遊展.能看到招攬旅遊西班牙的.有點動心...感謝分享!
伊比利豬很有名，應該到產地去吃吃看，到底是什麼口感味道。
西班牙伊比利豬頗負盛名 火腿肉更是一絕 推12~
要養出如此有名，美味的豬肉 過程果然很講究 週二愉快
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我對大火腿有興趣,嘿嘿
香的很！
帶一支火腿回來台灣肯定很酷
我進台灣海關先罰20萬（以上）😆
不過要怎麼保存就傷腦筋了
店家賣一包真空裝，只要存到肚子𥚃就沒事了😂